מוח דגנים

Grain Brain David Perlmutter / Pegasus Published Year: 2015Number of Pages: 352Paper Type: 2. PulpSize: 13.5 x 21Language: TurkishOriginal Language: EnglishVolume: PaperbackISBN: 9786053435723Author: David PerlmutterTranslator: Hadiye Deniz ÜlkerDo you know that carbohydrates kill you? בספר זה מבטא הנוירולוג הידוע בעולם דיוויד פרלמוטר אמת שחבויה עמוק בספרות הרפואית כבר שנים רבות: פחמימות פוגעות במוח שלך. אפילו פחמימות שנטען כי הן בריאות, כמו מזון מדגנים מלאים, עלולות לגרום לבעיות ומחלות רבות ושונות, כמו דמנציה, הפרעות קשב והיפראקטיביות, אפילפסיה, חרדה, כאבי ראש כרוניים, דיכאון וחוסר רצון מיני. ספר זה מראה לך שגורל המוח שלך נקבע לא לפי הגנים שלך, אלא לפי האוכל שאתה צורך. בשורש כל המחלות הניווניות, כולל מחלות המוח, טמונה תופעה המופעלת על ידי פחמימות המכילות גלוטן או בעלות תכולת סוכר גבוהה: דלקת. ד"ר פרלמוטר מסביר מה סלסלת הלחם או צלחת הפירות שלך יכולה לעשות למוח שלך, כיצד תרופות המכילות סטטין יכולות לפגוע בזיכרון שלך, מדוע תזונה עשירה ב"שומנים טובים" היא התזונה האידיאלית וכיצד ניתן ליצור תאי מוח חדשים בכל גיל. תוכנית ארבעת השבועות המהפכנית של פרלמוטר מראה לך דרכים לשמור על המוח שלך בריא, ערני וערני, תוך מתן פתרונות להפחתת הסיכון שלך למחלות מוח ולהציל אותך ממחלות נפוצות ללא תרופות. קל מאוד ליישם את התוכנית הזו הודות לאסטרטגיות שתוכל ליישם בקלות, מתכונים טעימים ומטרות שבועיות! עם מחקר שנערך לאור הטכנולוגיות העדכניות ביותר, סיפורי שינוי אמיתיים ועצות מעשיות, מוח דגן מלמד אותך להשתלט על "גנים חכמים", לשמוח שוב, ליהנות מחיים בריאים ומלאים. "דוקטור פרלמוטר נוקט בגישה חדשנית לאיבר הרגיש ביותר שלנו, המוח שלנו. הוא המנהיג הבלתי מעורער בשימוש בגישות חלופיות ומסורתיות לטיפול במחלות נוירולוגיות. לחולים שהפניתי אליו היו תוצאות מצוינות. פרלמוטר, שהוא מוביל את הדרך בהתקדמות, יכול לעזור לך לשנות את הדרך שבה אתה מסתכל על רפואה." -ד"ר. Mehmet Öz- "פרלמוטר לוקח אותנו לסיור בין ההשפעות ההרסניות של מה שנקרא דגנים מלאים בריאים על המוח שלנו. דגנים, במיוחד חיטה מודרנית